‧規格 : 150g~180g/片
‧產地 : 挪威
‧保存方式 : 請置於-18℃冷凍保存(可保存一年), 退冰後請食用完畢
‧配送方式 : 宅配通全程-18℃冷凍配送
鯖魚又名青花魚,俗稱「花飛」,『挪威鯖魚』的捕撈季節在春秋兩季,北大西洋因氣候較寒冷,故鯖魚油脂含量豐富,其魚油中含有omega-3不飽和脂肪酸,能夠保護心血管,預防腦部老化,同時幫助清除人體的三酸甘油脂及多餘的膽固醇,所以稱鯖魚是海洋中的珍寶,一點都不為過。 除了omega-3外,鯖魚本身的豐富營養元素,含有多種礦物質與維生素,鐵質、蛋白質、鈣質、維生素B和D、DHA、EPA等,最重要的是,鯖魚富含的DHA含量僅次於鮪魚,是非常具有營養價值的魚種,又因價錢又比鮪魚來的親民平價,難怪頗受大眾喜愛!
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敝司肉品皆經過急速冷凍技術保存,保有肉品鮮度最高的品質。
收到食材食品後請立即放入冰箱冷凍庫可保存至有效期限。
解凍方式:可放入冷藏解凍至適合料理、隔包裝沖泡水退冰,也可使用微波爐解凍。
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